Стресс портит желудок: врач в Дубне раскрыла главные секреты здорового питания

16 октября, в Всемирный день здорового питания, в медсанчасти № 9 ФМБА России состоялась уже пятая по счету встреча из цикла «Я только спросить». Темой вечера стали здоровое питание и проблемы пищеварительной системы.

Спикером выступила врач-гастроэнтеролог, специалист по функциональной медицине Любовь Шумкина. Встреча началась в 18:00, и чтобы гости — многие из которых пришли прямо с работы — чувствовали себя комфортно, им предложили легкий перекус перед началом диалога.

В ходе живого общения врач развеяла множество мифов. Например, объяснила, что именно считать изжогой (многие путают ее с другими ощущениями), как правильно справляться с гастритом и почему стресс напрямую влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Также Любовь Шумкина напомнила основные принципы сбалансированного питания:

• Пять приемов пищи в день: три основных и два перекуса;
• Разнообразие продуктов — ключ к полноценному рациону;
• Обязательное потребление клетчатки: сухофрукты, бобовые, зелёные овощи;
• Плотный завтрак и легкий ужин: на вечер лучше выбирать белковые продукты — курицу, индейку, белую рыбу, творог или яйца.

Ранее REGIONS рассказывал, когда в Дубне заработает новый современный томограф.