По словам врача, употребление фиников в пищу способно снизить уровень "плохого" холестерина. Он заявил, что на этот счет есть научное исследование, которое подтвердило, что эти фрукты действительно снижают уровень липопротеинов низкой плотности.
Иванов подчеркнул, что наличие фиников в рационе также снижает уровень глюкозы в крови.
«Причем именно не просто тощаковой глюкозы, но и постпрандиальной глюкозы, когда мы говорим про преддиабет»,
— пояснил медик.
В то же время он рекомендовал не злоупотреблять финиками, так как этот продукт имеет немаленький углеводный индекс.
