logo/ Дзержинский
/новости Московской области
Картинка

Как понять, что лук и чеснок готовы к уборке: помогут эти простые правила

/Главная /Общество
Автор текста:
Эля Крылова
/Главная /Общество
Автор текста:
Эля Крылова
Жительница Дзержинского Анастасия Попова назвала признаки, с помощью который можно определить идеальный момент для уборки, а также поделилась своими рекомендациями.

Когда убирать озимый и яровой чеснок

Озимый чеснок, который посажен осенью, нужно убирать в период с 10 по 20 июля.

Признаки его зрелости следующие:

  • нижние листья желтеют и подсыхают;
  • оболочка соцветий (если остались стрелки) начинает трескаться;
  • чешуйки головок становятся плотными, фиолетово-белыми.

Яровой чеснок, который посажен весной, убирают в середине августа-начале сентября.

Признаки зрелости:

  • листья массово полегают и желтеют;
  • шейка головки истончается.

Что будет, если опоздать:

  • зубчики начнут распадаться в земле;
  • луковицы треснут и станут уязвимы для грибка.
Фото: istockphoto.com
Фото: istockphoto.com

Когда убирать лук

1. Репчатый лук

Сроки уборки: конец июля — середина августа. Признаки зрелости:

  • перо желтеет и ложится на землю;
  • шейка луковицы становится мягкой и тонкой;
  • чешуйки приобретают золотистый или фиолетовый оттенок (зависит от сорта).

2. Лук-севок

Убирают раньше — когда перо только начинает желтеть.

Что будет, если передержать:

  • луковицы снова пустят корни (особенно в дождливую погоду);
  • покровные чешуйки трескаются, лук плохо хранится.

Важные правила уборки для долгого хранения

  1. Выкапывать в сухую погоду — если почва влажная, лук и чеснок быстро загниют.
  2. Не дергать за перья — подкапывать вилами, чтобы не повредить головки.
  3. Не обрезать листья сразу — дать полежать 1–2 недели под навесом для просушки.
  4. Хранить в проветриваемом месте — идеально при +18...+22 градусах (лук) и +2...+5 градусах (чеснок).
  5. Отбраковывать поврежденные головки — они заразят здоровые.
"Я всегда убираю чеснок, когда нижние 3–4 листа пожелтеют, а верхние еще зеленые. Для лука жду, когда перо «ляжет» на 70%. Важно не пропустить момент — если убрать слишком рано, шейка будет толстой, и лук сгниет. Если передержать — чешуйки отвалятся, и он высохнет. После выкопки обязательно сушу две недели в тени на сквозняке», — рекомендует Анастасия Попова.

Ранее REGIONS рассказывал о дешевом способе, который заставит помидоры плодоносить, как сумасшедшие.