В Подмосковье набирает популярность уникальный проект, помогающий детям с инвалидностью и людям старшего поколения осваивать необходимые в быту умения. Речь идет о курсе «Доступное домоводство», который реализуется на базе Комплексного центра социального обслуживания и реабилитации «Егорьевский». Как сообщили в Министерстве социального развития Московской области, с начала запуска проекта было проведено уже около 150 занятий, а число участников приблизилось к 500.
Главная цель инициативы — социальная и бытовая адаптация. Для этого в центре создана специально оборудованная кухня, оснащенная современной техникой и принадлежностями. Это стало возможным благодаря поддержке благотворительного фонда «Поколение Ашан». На занятиях участники не просто учатся готовить, но и осваивают искусство сервировки, изучают принципы правильного питания и даже технику художественной резки по овощам и фруктам, которая известна как карвинг.
Специалисты центра подчеркивают, что кулинарные мастер-классы — это эффективный инструмент реабилитации. По их словам, работа с инструментами и продуктами способствует развитию когнитивных способностей, тренирует моторику рук и концентрацию внимания. Это помогает поддерживать активность мозга, что особенно важно для представителей старшего поколения. Каждое занятие строится с учетом индивидуальных особенностей человека, используются специальные методики, которые позволяют каждому почувствовать себя успешным.
Истории участников подтверждают пользу проекта. Например, мама одного из юных участников, Артемия, отметила, что мальчик раньше испытывал страх перед кухонной утварью. Теперь же он не только помогает родителям по дому, но и самостоятельно готовит себе полезные перекусы, узнав многое о правильном питании.
Еще одна участница, Татьяна Ивановна, занимающаяся по программе «Активное долголетие», поделилась, что открыла для себя творческую сторону кулинарии. Она рассказала, что раньше считала приготовление пищи рутиной, но занятия в студии показали, что обычные продукты можно превратить в настоящие художественные произведения.
В будущем проект планируют расширять, добавляя новые направления, рецепты и техники. Это позволит получателям социальных услуг приобрести еще больше полезных навыков, раскрыть творческий потенциал и найти увлечения, которые помогают вести полноценную жизнь.
Узнать подробности о проекте «Доступное домоводство», условиях участия и месте проведения занятий можно по телефону Комплексного центра социального обслуживания и реабилитации «Егорьевский»: 8(49640)4-56-49.
Ранее в REGIONS сообщалось, что мультстудия «Мультяшка» в Егорьевске начала работу над новым проектом.