В Московской области выращивают подсолнечник для дальнейшей переработки, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
По информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, в Подмосковье действует несколько предприятий, занимающихся выращиванием подсолнечника. Лидерами по сбору урожая являются городской округ Коломна и Серебряные Пруды. В прошлом году было собрано около 3 тыс. т подсолнечника.
Подсолнечник используется для производства муки, хлебобулочных изделий и кормов для животных. Переработанные семена добавляют в спортивные батончики и смеси. Масло подсолнечника используется в кулинарии и косметике.
Ранее сообщалось, что кофе, какао и сезонные товары могут подорожать в Подмосковье с 1 марта.
