Рекордный уровень биржевых цен на кофе влияет на стоимость напитка сильнее колебания курса рубля. Об этом рассказал эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин в интервью «РИА Новости».
По словам эксперта, дорожают оба основных сорта кофе: арабика и робуста.
«В части биржевых цен ситуация сохраняется: рынок кофе переживает значительный рост цен на оба основных сорта кофе. Цены на кофе находятся на рекордных уровнях, что оказывает более выраженное влияние на его стоимость для потребителей, чем колебания валютного курса», — сказал Тренин.
Он добавил, что на стоимость кофе влияют и каналы продажи. Так, в магазинах он может стоить дешевле, чем в кофейнях. Потому что цена на готовый напиток в кафе включает на только стоимость кофе, но и молоко, расходники, зарплату баристе и аренду.
Ранее сообщалось, что цены на одежду и белье в Подмосковье не вырастут после введения маркировки.