Ситуация на рынке картофеля в России постепенно стабилизируется. В начале июня ожидается поступление первых партий картофеля открытого грунта с юга страны, что должно повлиять на текущие высокие цены, пишет «Российская газета» со ссылкой на опрошенных экспертов.
Прошлый сезон (2022–2023 годы) оказался крайне сложным для картофелеводов. Из-за переизбытка продукции многие хозяйства продавали картофель по себестоимости и даже в убыток. В результате площади под картофель сократились на 30 тыс. гектаров, что привело к недобору 600-700 тыс. тонн.
Текущий год характеризуется значительным дефицитом российского картофеля. По данным Росстата, на 1 апреля запасы были на 30% ниже прошлогодних. Рынок активно пополняется импортными поставками, преимущественно из Египта (₽100-120 за килограмм) и Китая. В апреле появились первые партии отечественного тепличного картофеля по цене до ₽360 за килограмм, который брали премиальные магазины.
Предстоящие изменения связаны с началом массовых поставок картофеля из Астраханской, Ростовской областей и Краснодарского края. Аграрии увеличили посевные площади, что может привести к снижению цен осенью.
Основные проблемы отрасли включают:
Перспективы рынка связаны с необходимостью его стабилизации. Эксперты уверены в потенциале российского производства картофеля и возможности выхода на экспортные рынки, однако для этого требуется комплексная перенастройка отрасли.
Ранее REGIONS писал, что загрязнение воздуха увеличивает риск развития эпилепсии.