К каждой корове нашли свой подход: как ферма из Подмосковья раскрутила буренок на 12 тонн молока и обошла конкурентов

Предприятия подмосковного агрохолдинга вошло в обновленный рейтинг тридцати наиболее эффективных производителей молока. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области со ссылкой на результаты исследования, подготовленного Национальным союзом производителей молока, изданием Milknews и консалтинговой компанией Streda Consulting.

Как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия МО Сергей Двойных, включение подмосковных предприятий в число наиболее эффективных в стране представляет собой важное достижение для регионального аграрного комплекса. По его словам, за последние девять лет производство сырого молока в Подмосковье увеличилось на 11%, достигнув почти 700 тыс. тонн в 2024 году. В настоящее время в регионе функционируют 76 предприятий с дойным стадом численностью более 66 тыс. коров.

Министр подчеркнул, что попадание подмосковного предприятия в федеральный рейтинг подтверждает результативность системной работы, которая включает улучшение генетики, повышение эффективности кормопроизводства и внедрение цифровых технологий в животноводстве. Продуктивность предприятия составила 11 670 кг молока на одну фуражную корову, что позволило ему подняться на четыре позиции в рейтинге по сравнению с предыдущим годом.

Предприятие, вошедшее в рейтинг, насчитывает 5,5 тыс. животных, включая 2 тыс. дойных коров. В 2024 году здесь произвели почти 21,8 тыс. тонн молока, что более чем на 1 тыс. тонн превысило показатели предыдущего года.

Специалисты отмечают, что с каждым годом конкуренция среди производителей молочной продукции усиливается, а критерии попадания в рейтинг становятся более строгими. При формировании списка учитывались годовой надой молока на одну фуражную корову с учетом содержания жира не менее 3,7% и белка не менее 3,2%, при этом рассматривались только крупные хозяйства с поголовьем свыше 2,5 тыс. коров.

Ранее сообщалось, что Подмосковье произвело более 198 тыс. т молока с начала года.