Молоко «под ключ»: подмосковный завод собрал пастеризатор для всей страны

Подмосковное предприятие стало заметным участником крупнейшей отраслевой выставки. АО «Упаковочные системы» из Лобни представило новую российскую разработку — пастеризатор «ЛАКТАТЕРМ М25» на Международной выставке оборудования для молочной промышленности «DairyTech», которая проходит в выставочном центре «Крокус Экспо» в Красногорске. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Агрегат собственного индустриального дизайна предназначен для первичной обработки сырого молока, включая его пастеризацию (тепловую обработку для уничтожения микроорганизмов) и нормализацию по содержанию жира и белка. Производительность новой установки составляет 25 тыс. литров в час.

Как отметили в компании, при разработке основное внимание уделялось трем ключевым аспектам: эффективности и безопасности технологического процесса, а также эргономичности конструкции, что сокращает время, необходимое для технического обслуживания. Проведенные испытания оборудования подтвердили его высокую эффективность и отличные эксплуатационные характеристики.

«ЛАКТАТЕРМ М25» — это первый модуль технологического оборудования, который компания собрала на собственной производственной площадке в Лобне. Официальное открытие этого индустриального центра запланировано уже на февраль текущего года.

Разработка и запуск в серийное производство отечественного пастеризатора рассматривается как серьезный шаг в программе импортозамещения сложного технологического оборудования для пищевой промышленности. Подмосковная фабрика уже получила первые заказы на поставку новых установок от ряда ведущих российских молокоперерабатывающих компаний.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области заявили, что презентация российского оборудования на международной выставке наглядно демонстрирует растущий потенциал предприятий региона в создании конкурентоспособной промышленной продукции для агропромышленного комплекса.

Ранее сообщалось, как передать в собственность Подмосковья газовую сеть.