Так, по подсчетам экспертов, в Одинцово в 2023 году изготовили около 43 тыс. тонн продукта. Примерно 42,1 тыс. тонн различных колбасных изделий, купат и сосисок производят на ООО «МПЗ Мясницкий ряд», остальную долю выпускает мясокомбинат «Очаково».
На втором месте по колбасной производительности — Клинский округ. Бесспорным лидером является АО «Мясокомбинат Клинский», производящие 32,65 тыс. тонн колбасных изделий и мясных деликатесав.
Тройку лидеров замыкает Подольский городской округ, в котором лидирует ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ», выпускающий более 24 тыс. тонн колбасных изделий в год. Продукция заводов привлекает покупателей сочной вареной колбасой и пряной говядиной.
«Колбасные изделия в Подмосковье, в том числе и для детского питания, производятся более чем на 28 предприятиях в 20 городских округах. Объем производства в 2023 году составил порядка 260 тыс. тонн. На территории Московской области изготавливается более 21% от общего объема колбас, произведенных в ЦФО, и более 10% от общероссийского объема», – рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Кстати, самое большое количество мясных заводов находится в Дмитровском городском округе. Их три – ООО «Мясокомбинат ЭКО» ,ООО «Дмитровские колбасы», ООО Дымовское колбасное производство (обособленное подразделение), добавляют в пресс-службе ведомства.
Ранее диетолог рассказала, какие всеми начинки для блинов оказались опасными.
