Мясо к Новому году: стоит ли ждать повышения цен перед праздниками
Глава НМА Юшин: значительного подорожания мяса к Новому году не ожидаетсяВ преддверии праздников обычно растет спрос на товары — это стандартное явление для рынка. Однако в мясной отрасли ситуация складывается особым образом, сообщил NEWS.ru глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Дело в том, что большая часть мясной продукции продается по долгосрочным контрактам, где цены зафиксированы и пересматриваются редко. Благодаря этому конечная стоимость товаров для покупателей не скачет резко.
При этом на оптовом рынке цены ведут себя иначе: под влиянием спроса и предложения стоимость отдельных видов и частей мяса может как повышаться, так и снижаться. Но эти колебания не всегда отражаются на розничных ценах — ведь торговые сети зачастую закупают основную массу продукции заранее.
В результате покупатели могут заметить подорожание некоторых популярных позиций, тогда как цены на большинство товаров останутся прежними. Юшин отметил, что такая разнонаправленная динамика — типичное явление для рыночной экономики, к которому стоит привыкнуть.
Ранее стало известно, что будет, если забыть оплатить налоги на имущество 1 декабря.