Назван самый дорогой новогодний салат
Росстат: салат «Оливье» стал самым дорогим из блюд новогоднего столаНа Новый год традиционный салат «Оливье» стал самым дорогим из классических блюд праздничного стола, стоимость его приготовления на четырех человек составляет 553 руб. Самым экономным вариантом остается салат «Столичный», который обойдется в 257 руб.
На втором месте по стоимости салат «Мимоза», который обходится вдвое дешевле «Оливье» — 277 руб. Салат «Селедка под шубой» занял третье место, стоя на пороге 261 руб. за четыре порции. Это на 13,3% дороже, чем год назад. «Столичный» стал не только самым бюджетным, но и наименее подорожавшим блюдом — всего на 3,4%.
Рост цен на ингредиенты объясняется разными причинами. Например, картофель подорожал на 65%, став лидером по увеличению стоимости. Селедка добавила в цене 14%, рыбные консервы — 8%, колбаса — 7%, а курица даже подешевела на 7%.
Ранее сообщалось, что власти Подмосковья подсчитали, сколько стоят пять порций салата оливье
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2l2b2xnYS1lbGVrdHJpY2hrYS1yemhkLXNpdGUtd2lkZV9YQ3VWdG1YLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy00NzE2LmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjQwNDE4LTEyMTAzMC5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAxLzI3LzIwMjUxMjE5XzEzMTk1NC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTUzMDU1MjQwMDk3MzI2MDkxMTUteV9zU2c4VHlRLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2dyaWJ5LXJ5bm9rLWdyaWJ5LW5hLXByaWxhdmtlLXNpdGUtd2lkZV9WMlViaWliLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvei02MjkyXzRVUEtnVE4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)