Подмосковье отмечает День малинового торта рекордными объемами производства
Минсельхоз МО: в регионе за полгода выпустили 8,3 тыс. т кондитерских изделийВ России 11 августа отмечается День малинового торта — праздник, посвященный одному из самых любимых десертов. Это прекрасный повод вспомнить о богатых кулинарных традициях России, в которых малине принадлежит особая роль. О достижениях кондитерской отрасли Подмосковья сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
За первое полугодие 2025 года объем производства мучных кондитерских изделий в регионе составил 8,3 тыс. т, что на 6,5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Подмосковные предприятия обеспечивают 22,3% от общего объема производства ЦФО.
Среди ведущих производителей — ООО «Калининградхлеб», ООО «Коломенское поле», ЗАО «Щелковохлеб» и ОАО «Серпуховхлеб». За прошлый год эти предприятия выпустили 15,6 тыс. т тортов и пирожных.
Малиновый торт, ставший символом праздника, объединяет вековые традиции русского чаепития и современное кондитерское искусство. В этот день профессиональные пекари и домашние хозяйки со всей страны делятся рецептами и секретами приготовления любимого десерта.
Ранее REGIONS сообщал, что ветеран СВО рассказал, как господдержка помогла ему стать фермером.
Актуальные новости Подмосковья читайте в телеграм-канале REGIONS.