Подмосковные сливки завоевали рынок
Еще на 9% увеличили выпуск сливок предприятия Подмосковья за 8 месяцев 2025 годаЗначительный рост демонстрирует молочная отрасль Подмосковья по итогам первых восьми месяцев 2025 года. Производители региона увеличили выпуск сливок на 8,64% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув объема в более чем 9 тыс. тонн, информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Эта продукция, без которой сложно представить утренний кофе, легкие десерты и разнообразные соусы, становится все более востребованной на российском рынке.
Как отмечают в ведомстве, достигнутые результаты наглядно демонстрируют эффективность мер государственной поддержки, оказываемой молочной отрасли региона. Местные предприятия не только наращивают объемы, но и активно внедряют в производство современные стандарты качества, что в конечном счете укрепляет конкурентоспособность подмосковной продукции.
Статистика подтверждает лидирующие позиции региона в общероссийском масштабе. На долю МО приходится 4,2% от общего объема производства сливок в стране. В Центральном федеральном округе вклад подмосковных предприятий еще более существенен и составляет 12,5%, что обеспечивает региону почетное третье место в рейтинге.
Столь высоких показателей удалось достичь благодаря слаженной работе ведущих производителей.
Ранее сообщалось, что Минсельхоз Подмосковья выделил на поддержку аграриев и внедрение ИИ 5,7 млрд руб.