В первом полугодии 2025 года россияне стали заметно меньше покупать алкогольную продукцию: продажи упали на 14,4%, составив 98,76 млн декалитров. Об этом сообщили «Известиям» в Росалкогольтабакконтроле со ссылкой на данные системы «Честный знак». Снижение зафиксировано почти во всех категориях — от водки до вин и пива. Причины — подорожание, рост акцизов, новые минимальные цены и холодное лето. Участники рынка предупреждают: потребители массово уходят в теневой сектор, что может спровоцировать рост суррогатов и риски для здоровья.
Особенно резко упали продажи слабоалкогольной продукции — почти на 90%. Водка показала минус 6%, коньяк — 11%, игристое вино — 8%, пиво — 16,3%. При этом вырос спрос на ликероводочные изделия (+13%) и сидр с медовухой (+10%). Эксперты считают, что это свидетельствует о смене предпочтений: россияне либо выбирают более дешевые варианты, либо начинают варить алкоголь дома.
Минимальная розничная цена на водку выросла до ₽349 за 0,5 литра, что в сочетании с ростом акцизов сделало крепкий алкоголь менее доступным. По оценкам экспертов, в дешевой бутылке водки налоги составляют свыше 50% цены, тогда как себестоимость спирта — менее 10%. Отрасль также столкнулась с падением доверия к новым маркам вина после ухода с полок привычных зарубежных брендов.
Эксперты предупреждают, что усиление фискальной нагрузки и административных ограничений может привести к росту теневого рынка. Уже сейчас отмечены признаки роста домашнего самогоноварения. Это, в свою очередь, способно ударить по качеству алкоголя и вызвать всплеск отравлений. Также страдают и смежные отрасли: от производителей стеклянной тары до аграриев, выращивающих виноград и хмель.
По оценке рынка, падение спроса может затянуться, особенно в низком и среднем ценовом сегменте. В то же время отечественные винодельни надеются на восстановление интереса — благодаря вложениям в посадки, продвижению брендов и поддержке со стороны государства. Участники рынка ждут, как скажется предстоящее повышение акцизов в 2026 и 2027 годах: по мнению многих, рост налогов не решает проблем, а лишь ускоряет отток потребителей в «серую зону».
Ранее сообщалось, что Подмосковье нарастило семеноводческую базу.
