
В России ожидается подорожание ряда продовольственных товаров, а также алкогольной и табачной продукции, рассказалт доктор экономических наук Леонид Холод и управляющий партнер агропромышленной компании Александр Панченко в беседе с «Вечерней Москвой».
Панченко заявил о вероятном резком повышении цен на указанные категории в ближайшее время. Как пояснил Леонид Холод, динамика будет неоднородной по разным группам товаров.
Ожидается, что наиболее значительно, на 15–20 процентов, могут подорожать овощи и фрукты. По мнению экономиста, это объясняется сезонными факторами, включающими затраты на хранение, логистику и валютные колебания.
Он отметил, что это ежегодный цикл, когда минимальные цены фиксируются в конце лета, после чего стоимость постепенно увеличивается вплоть до мая.
На алкогольную продукцию и сигареты прогнозируется рост в диапазоне 17–30 процентов, что специалист связывает в первую очередь с повышением акцизов.
Аналогичная ситуация ожидается для кофе и чая, цены на которых, по его словам, напрямую зависят от импорта и мировых цен, как и стоимость шоколада.
Цены на базовые продукты, такие как крупы, макароны, консервы и растительное масло, могут вырасти умереннее — на 5–10 процентов. Молочная продукция и мясо, согласно прогнозу, подорожают на 10–20 процентов.
Однако Холод уточнил, что не все молочные товары будут дорожать равномерно. Сложнопереработанные продукты, например сливочное масло, йогурты или творожные десерты, уже достигли высокой ценовой планки, и дальнейший рост может сдерживаться покупательским спросом. В то же время творог и молоко могут стать дороже.
Эксперт добавил, что на общий рост цен, помимо указанных причин, также влияют увеличение расходов на хранение и реализацию товаров, планируемое повышение налога на добавленную стоимость на два процента и общая инфляция.
Ранее был озвучен прогноз курса рубля на март 2026 года.