Председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин заявил о тенденции к снижению стоимости борщевого набора. Эксперта процитировал ТАСС.
Лупехин рассказал, что сейчас урожай овощей борщевого набора, собранный в России в 2024 году, почти закончился. На полках магазинов можно найти в основном импортную продукцию. Это традиционная ситуация для данного периода года.
«В этой связи ценовая ситуация сравнима с той, которая была в мае 2022 года - овощи сейчас стоят примерно так же, как тогда. В текущем году импортная продукция стала поставляться в нашу страну раньше, что отразилось на росте розничных цен. Сегодня уже наметилась тенденция к снижению стоимости борщевого набора», — прокомментировал Лупехин.
Еще он обратил внимание на такие моменты: на рынке появляются новые игроки, из-за этого растут площади посевов и в перспективе могут увеличиться объемы производства. Это окажет стабилизирующий эффект на цены и позволит наращивать экспорт продукции, прогнозирует эксперт.
Лупехин также уточнил, что скоро в торговых точках появятся овощи открытого грунта в Юга России, а потом и из регионов средней полосы. Таким образом, уже к концу лета страна будет полностью обеспечена собственной продукцией.
«Увеличение предложения благоприятно повлияет на ценовую динамику - стоимость овощей во второй половине года традиционно снижается. Ожидаем, что так будет и в этом сезоне», — добавил Лупехин.
Ранее сообщалось, что в 2025 году в Подмосковье планируют ввести в строй восемь новых овощехранилищ вместимостью 35 тыс. т сельхозпродукции. Это позволит обеспечить овощами 300 тыс. жителей.