Подмосковные пасеки в 2024 году достигли впечатляющих результатов, собрав 457 тыс. тонн ароматного меда. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Особенность местного пчеловодства — сохранение традиционных методов сбора, когда пчелы берут нектар исключительно с дикорастущих медоносов. Такой подход, по словам специалистов, не только обеспечивает уникальные вкусовые качества продукта, но и поддерживает экологическое равновесие региона.
Ярким примером успешного развития отрасли стал агрохолдинг «ОСП агро», который, несмотря на специализацию в других сельхознаправлениях, удвоил количество пчелосемей до 200. Особенность их меда — сложный букет, полученный благодаря сбору нектара с десяти и более видов диких растений.
Не менее интересен опыт агропромышленного холдинга «ЭКО-культура», перешедшего на отечественных шмелей для опыления тепличных культур. Как показала практика, российские насекомые не только экономически выгоднее, но и повышают урожайность овощей на 20-30%, одновременно улучшая качество плодов.
В ведомстве подчеркивают двойную пользу от развития пчеловодства. Помимо производства ценного пищевого продукта, пчелы играют ключевую роль в опылении сельхозкультур, что в конечном итоге положительно сказывается на урожайности всего региона. Экологически чистые территории Подмосковья, где расположены основные пасеки, позволяют сохранять традиционные технологии сбора меда без использования искусственных насаждений.
Ранее сообщалось, что в Подмосковье стартовал сезон брусники.