Цены долго не продержатся: когда и на сколько подешевеют арбузы — точная дата

Высокие цены на арбузы в начале сезона носят временный характер и уже в середине августа могут заметно снизиться. Такой прогноз в беседе с интернет-изданием «Абзац» дал фуд-эксперт Александр Панченко.

По его словам, в первые недели после появления нового урожая стоимость традиционно остается высокой, однако с поступлением на рынок массовых партий цены начинают постепенно снижаться.

Эксперт считает, что примерно с 10–15 августа арбузы могут подешеветь минимум на 10–15%. Тем, кого не устраивает нынешняя стоимость, он посоветовал немного подождать. По его оценке, в разгар сезона средняя цена составит около ₽90–95 за килограмм.

Панченко отметил, что похожая ситуация ранее наблюдалась с черешней. В начале сезона ягода стоила до ₽1,5 тыс. за килограмм, затем ее цена снизилась почти вдвое, а ближе к завершению продаж снова выросла из-за сокращения предложения.