Значительное увеличение объемов производства красной икры ожидается в текущем году по данным Федерального агентства по рыболовству. Как сообщил руководитель ведомства Илья Шестаков, общий показатель может достичь 15 тыс. т, что более чем на 40% превышает результаты предыдущего сезона, и может вызвать существенное снижение стоимости красной икры на рынках и в магазинах, информирует РБК.
По словам главы Росрыболовства, лососевая путина практически завершена с общим уловом в 335 тыс. т, что почти в полтора раза больше показателей прошлого года. Шестаков не исключил, что существенный рост производства способен оказать влияние на снижение розничных цен для потребителей.
Отмечается, что объемов добычи красной рыбы и производимой из нее икры будет достаточно как для полного удовлетворения потребностей внутреннего рынка, так и для частичного экспорта за рубеж. Такие показатели стали возможны благодаря успешному проведению лососевой путины в текущем году.
Ранее REGIONS сообщал, что в Подмосковье за счет реализации новых проектов нарастят производство молока.
