В Московской области сфера общественного питания демонстрирует активное развитие. За прошедший год в регионе открылось более 900 новых заведений различных форматов, включая рестораны, кафе и предприятия быстрого питания.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, рост оборота общественного питания в 2024 году составил 9,4% по сравнению с 2023 годом, достигнув 219,6 млрд руб.
Лидерами по количеству открытых заведений стали Красногорск, Ленинский, Котельники, Серпухов, Орехово-Зуевский и Сергиево-Посадский городские округа.
В сфере общественного питания Подмосковья занято более 60,5 тыс. человек, что на 5 тыс. больше, чем в прошлом году.
В общей сложности в Московской области функционирует свыше 8,2 тыс. заведений общественного питания. Самым популярным форматом являются кафе (более половины от общего числа), на втором месте — предприятия быстрого питания (свыше 1,2 тыс.), на третьем — рестораны (более 1,1 тыс.).
Посетителям доступен широкий выбор блюд различных кухонь мира — от традиционной русской до экзотических гавайской, вьетнамской и тайской. Многие заведения предлагают дополнительные услуги, такие как мастер-классы, музыкальные программы и творческие мероприятия.
В Минсельхозпроде Московской области также сообщили о введении с 1 сентября ограничений на розничную продажу алкогольной продукции на предприятиях общепита и торговли, расположенных в многоквартирных домах. Продажа алкоголя будет ограничена по времени с 23 до 8 часов в объектах, которые находятся в МКД или на прилегающей к ним территории, за исключением ресторанов. Данная мера направлена на обеспечение тишины и покоя во дворах в ночное время.
Ранее сообщалось о возможном периоде наступления весны.
