В Подмосковье усилили контроль качества ягодной продукции
Минсельхоз: ветслужба МО сняла с реализации 271 кг ягод ненадлежащего качестваСпециалисты Госветслужбы продолжают постоянный мониторинг качества ягодной продукции, которая реализуется на ярмарках Подмосковья. За первые восемь месяцев 2025 года было отобрано более 17 тыс. проб ягод и проведено свыше 26 тыс. лабораторных исследований, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В ходе проверок выполняется комплексный анализ, включающий органолептические исследования для оценки внешнего вида, цвета, консистенции и запаха продукции. Также проводится дозиметрический контроль, радиометрические исследования и проверка на содержание нитратов. По результатам этих мероприятий с реализации было снято 271 кг ягодной продукции, не соответствовавшей установленным требованиям безопасности.
В ведомстве подчеркнули важность проведения регулярного контроля. Исследования позволяют гарантировать безопасность ягодной продукции для потребителей. Особое внимание уделяется проверке на содержание радионуклидов и нитратов, поскольку ягоды обладают способностью накапливать вредные вещества из почвы.
Специалисты рекомендуют приобретать ягоды исключительно в санкционированных местах торговли, где вся продукция проходит обязательный ветеринарно-санитарный контроль. Регулярный мониторинг качества позволяет своевременно выявлять и изымать из оборота небезопасную продукцию, что обеспечивает надежную защиту здоровья потребителей.
Ранее REGIONS сообщал, что ИТ-компании Подмосковья могут получить грант на развитие.