Объем производства товарной рыбы в Подмосковье за 2024 год составил 4,1 тыс. т. В регионе функционируют 24 рыбоводных хозяйства, которые выращивают карпа, амура, белугу, осетра, форель и другие виды рыб, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В ведомстве отметили, что из общего объема произведенной рыбы 3,4 тыс. т приходится на прудовые виды, а 634 т — на индустриальные, выращенные в рыбоводных емкостях с замкнутой системой водоснабжения.
Так, егорьевский рыбокомбинат «Цна» произвел более 910 т рыбы в год, «Бисеровский рыбокомбинат» — 750 т, «Рыбхоз Клинский» — 690 т, «Коломенский рыбхоз Осенка» — 368 т и и НЦ «Селекцентр» в Дмитровском городском округе — 312 т.
В Минсельхозпроде подчеркнули, что вся рыба, реализуемая на ярмарках и рынках Подмосковья, проходит обязательные исследования Государственной ветеринарной службы. С января по март было проведено 4,7 тыс. исследований 3,8 тыс. проб на органолептические показатели и паразитарную частоту.
«Приобретать подобную продукцию можно только в местах санкционированной торговли, где продавец должен предоставить сопровождающую документацию с указанием информации о дате производства товара и его производителе», — предупредили в министерстве.
В подмосковных магазинах и супермаркетах представлен широкий ассортимент свежей, охлажденной и мороженой рыбы, включая продукцию от региональных производителей. За первый квартал 2025 года жители Подмосковья приобрели более 6,6 тыс. т свежей рыбы от производителей из разных регионов, что составляет 73,6 тыс. кг ежедневно.
Ранее REGIONS сообщал, что правительство РФ утвердило изменения в Положение о федеральном государственном контроле в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов.
