Весна на прилавках: где купить редис и первую зелень в Московском регионе

На ярмарках выходного дня в Москве появились первые весенние продукты — редис и свежая зелень, сообщили в пресс-службе мэра столицы.

Фермеры уже привезли укроп, петрушку, кинзу и зеленый лук. Эти культуры традиционно открывают сезон, так как их выращивают в теплицах еще в конце зимы. За счет защищенного грунта продукция поступает на прилавки раньше, несмотря на прохладную погоду.

Сообщается, что, например, на проспекте Маршала Жукова представлена зелень из Липецкой области. Первые посевы фермеры делают заранее, а с наступлением тепла начинают высадку уже в открытый грунт.

В конце марта на ярмарках появляется и редис — один из самых ранних овощей. Его поставляют как из южных регионов, так и из Центральной России.

В ближайшие недели ассортимент расширится: к зелени и редису добавится салат, а к концу весны на прилавках ожидается клубника. В дальнейшем появятся и другие сезонные овощи, фрукты и ягоды.

Отмечается, что продукцию на ярмарки привозят более чем из 40 регионов страны. Качество товаров контролируют специалисты государственной ветеринарной службы Москвы.

Места для участников предоставляются бесплатно. Павильоны размещены рядом со станциями метро и в местах с высокой проходимостью, оснащены отоплением, вентиляцией, кондиционированием, видеонаблюдением, а также торговым и холодильным оборудованием, что делает посещение ярмарок комфортным в любое время года.