:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Byb2l6dm9kc3R2by1tamFzYS1wdGl0c3kuanBn.webp)
Вкуснее, чем на рынке: чем подмосковная курица покоряет покупателей по всей стране
Минсельхоз: в Подмосковье за два месяца произвели 45,3 тыс. т мяса птицыПроизводство мяса птицы остается одним из ведущих направлений подмосковного АПК. Продукция местных предприятий традиционно пользуется спросом у покупателей благодаря вкусовым качествам и питательной ценности, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Развитие мощностей по переработке позволяет не только обеспечивать жителей региона свежей продукцией, но и вносить вклад в продовольственную безопасность страны. В январе и феврале текущего года объем производства охлажденного мяса птицы (включая продукцию для детского питания) в Подмосковье превысил 45,3 тыс. т. Этот показатель составляет более 19% от общего объема в ЦФО и 7% — от общероссийского.
Высокие производственные мощности полностью покрывают запросы жителей региона. За первые два месяца года подмосковные потребители приобрели свыше 26,5 тыс. т мяса птицы. Покупатели выбирают товары местных предприятий из-за стабильного качества и широкого ассортимента, в том числе специализированных линеек для детского питания. Предприятия региона активно обновляют производственные линии, внедряют современные технологии и ведут строгий контроль качества на всех этапах — от поступления сырья до отгрузки готовой продукции.
С наступлением весны многие хозяйки пересматривают рацион в пользу более легких блюд. Мясо птицы хорошо сочетается с молодой зеленью и ароматными травами, что делает его основой для сезонного меню. Салаты с куриной грудкой, легкие супы и запеченные блюда с овощами помогают разнообразить питание после зимы, сохраняя насыщенность и пользу.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2l2b2xnYS1lbGVrdHJpY2hrYS1yemhkLXNpdGUtd2lkZV9YQ3VWdG1YLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy00NzE2LmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3F1Z3lkdGtyeXFrcWVqNHpwZGxpdWJkM3I3end3MnVzY2JseHFtcXkuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAxLzI3LzIwMjUxMjE5XzEzMTk1NC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjQwNDE4LTEyMTAzMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTUzMDU1MjQwMDk3MzI2MDkxMTUteV9zU2c4VHlRLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDMwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAwNC0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAwNy0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2p1bGEtMDAxMi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDQxX1R6QlBmRXIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDU4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDYzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDM1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RqaS0wMDUzX1Q0dXlteUkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvei02MjkyXzRVUEtnVE4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)