Второкурсники Электростальского колледжа сходили на экскурсию в «Глобус»

Познавательную экскурсию в гипермаркет «Глобус»,расположенный на южной окраине Электростали, совершили под руководством опытных наставников студенты Электростальского колледжа. Визит в гипермаркет нанесли учащиеся, постигающие премудрости профессии «Пекарь» и специальности «Поварское и кондитерское дело».

Конечно, пошли они туда не за покупками. В «Глобусе» есть производственные цеха, где выпускаются пищевые полуфабрикаты и готовые блюда. Там работает жесткая система контроля качества и безопасности. Студенты посмотрели, как налажено производство, подробно ознакомились с особенностями технологических процессов, узнали, в каких условиях хранится готовая продукция, увидели новейшее оборудование, которыми оснащены цеха, и вообще получили много полезной информации.

Учащиеся колледжа в ходе экскурсии посетили хлебопекарный, кондитерский, кулинарный и мясной цеха. Руководство предприятия пригласило студентов пройти в «Глобусе» производственную практику, а в дальнейшем, если есть желание, устроиться в производственные цеха гипермаркета на работу.