:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wNC9waG90bzE3MTIwNDMzMzEuanBlZw.webp)
Электростальский производитель пива получил награду на престижном конкурсе
Победа подмосковного производителя пива на конкурсе свидетельствует о том, что этот популярный напиток, изготовленный в наших краях, ничем не хуже зарубежных аналогов. Спрос на него растет, соответственно, увеличиваются и объемы выпуска подмосковного пива.
«Объем производства пива, кроме отходов пивоварения в регионе за 2023 год вырос на 6,4 процента. Также в Московской области производится более 28 процентов от общего объема пива в ЦФО и 7,9 процента от общероссийского объема», — сообщил заместитель председателя правительства Московской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Конкурсное жюри исследовали представленные пивоварами образцы продукции в течение двух дней. Специалистам предстояло оценить пенный напиток по 34 показателям и поставить оценки. Среди факторов, которые учитывались при оценке пива — его цвет, наличие пена, аромат, горечь, игристость, вкус и послевкусие.