Стремясь сбросить лишний вес, люди прибегают к серьезным ограничениям в питании. Однако следование жестким диетам грозит проблемами со здоровьем. Кроме того, сброшенные килограммы быстро возвращаются. Вес может даже стать больше.
Нутрициолог и автор канала «PRO здоровье с пользой» Елена Башкирова объяснила, что резкое изменение привычного рациона вызывает стресс, он оказывает большое влияние на организм.
«Первой реакцией может быть снижение веса, но потом в лучшем случае он встанет, а может и пойти вверх. Наш организм воспринимает резкое ограничение калорий как «голодные времена», поэтому начинает активнее откладывать жир»,
— рассказала нутрициолог.
Она добавила, что частое использование диет приводит к замедлению метаболизма. Энергии тратится меньше, вес становится удерживать все труднее.
Чрезмерно ограничивать себя в еде так же вредно, как и переедать.
От жестких диет страдает пищеварение и иммунная система, эндокринная система и способность испытывать половое влечение.
Питание должно быть сбалансированным, человек испытывает проблемы с кожей, мышцами, работой кишечника, если недополучает углеводы, белки и жиры в нужном количестве. Страдает и психика. Кроме того, на строгой диете практически неизбежны срывы.
