Поп-культуры
Культура — это, безусловно, прекрасно. А цветы и растения любят музыку, что уже давно доказано различными экспериментами. Особенно классическую или медитативную. Но нас сейчас волнуют другие культуры, которые вернее будет назвать сортами растений. Итак, судя по продажам подмосковные производители тепличных хозяйств говорят, что самыми популярными культурами стали низкорослые помидоры черри, карликовые огурцы, перцы, баклажаны и земляника — в общем, все небольшое. Оно и понятно, ведь мы говорим об огороде на подоконнике, а не на даче.
И, как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов, спрос на рассаду в прошлом году вырос практически вдвое. Связано это с подорожанием овощей или с возросшей любовью горожан к огородничеству, неизвестно. Но ведь так приятно посадить и вырастить что-то самому.
К примеру, Дарья Волошина из Фрязина уже пять лет выращивает на своем балконе острый перец, землянику и помидоры черри.
«У меня двое мальчиков. Весной, как правило, сажаем растения на подоконниках. Очень любим наблюдать, как развивается жизнь, как появляются цветы, потом плоды. А потом все вместе собираем урожай», — рассказала Дарья.
Рассадный путь
В конце зимы —начале весны тепличные хозяйства приступают к посадке семян. А в магазины рассада поступает уже в апреле по очень приемлемым ценам. Можно даже сказать, дешевым.
Среди всего магазинного разнообразия главное выбрать раннеспелые сорта. Эти растения достаточно светолюбивы, поэтому лучше их размещать возле наиболее освещенных окон, то есть на восточной и южной сторонах дома. Если же света недостаточно, можно установить дополнительное освещение люминесцентными лампами. Любят томаты и тепло — температуру выше +20°C. Не забудьте про грунт, он должен быть легким, рыхлым и с хорошим воздухообменом. И почва всегда должна быть влажной, но главное не перестараться и не перелить водой свою рассаду. Беречь свои всходы нужно также от перепадов температуры и сквозняков.
Огурцы. Для домашнего огорода лучше выбирать самоопыляемые гибриды. И еще лучше, если они будут раннеспелые, кустовые, да еще и теневыносливые на всякий случай. Что касается советов по их размещению в доме, температуру и полив — то они такие же, как и у помидоров черри. Огурцы нужно будет либо подвязывать, либо размещать их где-нибудь наверху, чтобы они спокойно спускали свои побеги вниз.
Сладкий или болгарский перец заставит вас научиться терпению, ведь его плоды появляются примерно через полгода после появления ростков. Перец тоже очень любит свет и температуру выше +20°C. И в период плодоношения его нужно будет подвязывать.
Вырастить у себя дома можно и горький перец (только не в одной комнате со сладким), фасоль, зелень и даже морковь. Выбора на самом деле много, главное, чтобы вам хватило в квартире места для всего этого вкусного великолепия.
