Как усилить иммунитет с помощью лука, советует химкинский врач

Медики в Химках напоминают о важности правильного питания
для укрепления иммунитета, сообщили в Министерстве здравоохранения Московской
области.

Недостаток белка в рационе приводит к снижению синтеза иммуноглобулинов — антител, которые борются с инфекциями. Это замедляет восстановление организма после болезней и делает его более уязвимым к новым заболеваниям. Чтобы избежать этого, необходимо включать в рацион продукты, богатые белком: мясо, рыбу, яйца, бобовые.

Важную роль играет L-глутамин — аминокислота, которая улучшает барьерную функцию кишечника. Ведь именно в желудочно-кишечном тракте находится около 70% иммунных клеток. Продукты, богатые L-глутамином: горох, морской окунь, треска, яйца. Дисбаланс микрофлоры кишечника может привести к хроническому воспалению и увеличению риска инфекций, поэтому важно разнообразие продуктов с пребиотиками (лук, чеснок), полифенолами (ягоды, какао, зеленый чай), а также ферментированные овощи и йогурты.

Недостаток омега-3 жирных кислот и дисбаланс других жирных кислот ослабляют иммунный ответ и усиливают воспалительные реакции. Включайте в рацион жирную рыбу, семена льна, растительные масла.

Антиоксиданты защищают иммунные клетки от повреждения свободными радикалами. Источники антиоксидантов: каперсы, гречка, яблоки, лук.

Витамины также необходимы для иммунитета, но их прием должен быть согласован с врачом. Неконтролируемый прием синтетических витаминов может навредить здоровью, подчеркнул главный врач Химкинской клинической больницы Владислав Мирзонов.

Медики рекомендуют своевременно проверять здоровье и обращаться к врачу при появлении тревожных симптомов. Профилактика — лучший способ сохранить здоровье.

Ранее сообщалось, что в Химках стартовал марафон для пожилых людей «Счастье-есть».