Врач-гастроэнтеролог и диетолог Истринской клинической больницы Ольга Меремкулова рассказала, как правильно организовать питание после обильных новогодних застолий. Специалист отметила, что праздники — это время радости и угощений, поэтому не стоит корить себя за съеденные вкусности. Однако важно помнить о сбалансированном питании в последующие дни.
По словам врача, основа правильного рациона — это регулярные приtмы пищи. Завтрак, обед, ужин и небольшие перекусы помогут избежать переедания и поддержат обмен веществ. Также Ольга Меремкулова подчеркнула важность двигательной активности: прогулки на свежем воздухе или лёгкие физические нагрузки положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Диетолог предостерегла от доедания оставшихся с новогоднего стола блюд, особенно салатов с майонезом.
«Такие блюда имеют короткий срок хранения — всего 6–8 часов даже в холодильнике. Лучше готовить ровно столько, сколько сможете съесть за праздничный вечер», — советует врач.
Специалист также рекомендовала искать полезные альтернативы привычным калорийным блюдам. Например, заменить сладости фруктами и ягодами, а майонез в салатах — лимонным соком или оливковым маслом. Домашняя выпечка станет хорошей заменой магазинным десертам, так как в ее составе можно контролировать количество сахара и жиров.
Для тех, кто планирует разгрузочные дни, Ольга Меремкулова напомнила, что такие дни допустимы не чаще одного раза в неделю. Длительное ограничение в питании может привести к срывам и ухудшению общего состояния организма.
Эксперт подчеркнула: умеренность и осознанность в питании помогут сохранить здоровье и хорошее самочувствие после праздников.
Ранее в Истре заметили страшно красивую Снегурочку.
