В Подмосковье началась вторая волна грибного сезона благодаря дождям и отсутствию заморозков. В лесах уже можно встретить опята и маслята, которые радуют любителей тихой охоты. В Истре появились говорушки, известные также как рядовки серые.
Местный грибник Татьяна Лучшева делится своими находками и советами. Она волонтер, часто ездит на фронт с гуманитарной помощью, а дома снимает стресс, собирая грибы. Татьяна рассказывает, что для похода в лес важно предупредить близких о своем маршруте, взять заряженный телефон, непромокаемую обувь, средство от клещей и комаров, воду и перекус. Она также советует брать пакет для мусора, чтобы помочь очистить лес.
«Главное в осеннем лесу — навести грибную резкость. Нашли мухомор — значит рядом есть съедобные грибы. Вот они, говорушки! Их лучше отварить, потом обжарить и потушить в сметане. А в духовке с сыром получится отличный жульен», — делится Татьяна.
По ее словам, в районе Давыдово можно найти маслята и белые грибы, а в Сокольниках — подосиновики и матрешки.
«Поход за грибами для меня — это перезагрузка. Вхожу в лес с проблемами, а выхожу новым человеком», — говорит она.
Ранее стало известно, где в Истре можно сдать отслужившие свое автошины.
