Жители Истры на Юбилейной улице обратили внимание на необычное явление: в разгаре зимы на пнях появились свежие опята. Горожане активно делятся находкой в социальных сетях, удивляясь тому, что грибы растут в холодное время года.
«Очень нежные вкусные зимние опята. Растут всю зиму. От мороза впадают в спячку, при оттепели продолжают расти», — поделилась любительница «тихой охоты» из Истры Екатерина Д.
С мнением горожанки согласился и миколог Алексей Смирнов:
«Зимние опята — это один из немногих видов грибов, которые способны расти даже при низких температурах. Они появляются поздней осенью и могут сохраняться до самой весны, если не наступают сильные морозы. Эти грибы хорошо адаптированы к зимним условиям и продолжают развиваться даже при температуре около нуля. Их можно встретить в Подмосковье на пнях, валежнике или ослабленных деревьях».
Миколог также отметил, что зимние опята — не единственные грибы, которые можно найти в холодное время года.
«В Подмосковье зимой можно встретить такие грибы, как трутовики, например, чешуйчатый трутовик или трутовик серно-желтый. Они растут на деревьях круглый год. Также иногда встречаются древесные грибы, такие как ледяной гриб, который выглядит как желеобразные образования на ветках», — поделился эксперт.
Специалист напомнил, что собирать грибы нужно с осторожностью, особенно если вы не уверены в их съедобности. Даже зимние опята можно спутать с ядовитыми грибами, такими как галерина окаймленная.
Ранее сообщалось, что в лесах Истры из-за аномально теплой погоды проснулись клещи.
