Сезон белых грибов открылся в лесах Истры несмотря на жару

Белые грибы появились в лесах Истринского городского округа несмотря на июльскую жару. Об этом сообщают местные грибники и любители тихой охоты.

Несмотря на высокие температуры, в смешанных и хвойных лесах округа начали появляться первые белые грибы. По информации специалистов, жара замедляет рост грибов, но при наличии влаги в почве они все же появляются.

Местный житель Вячеслав М., который ежегодно собирает грибы в лесах Истринского округа, поделился своими наблюдениями.

Собирать грибы следует только в экологически чистых местах, вдали от автомобильных дорог и промышленных предприятий. Не рекомендуется брать старые, перезрелые или поврежденные грибы. По информации пресс-службы, категорически запрещено собирать грибы, в съедобности которых есть малейшие сомнения.

Особое внимание следует уделять внешнему виду грибов. Белый гриб имеет характерную толстую белую ножку и коричневую шляпку. Мякоть на срезе не меняет цвет. По информации специалистов, важно помнить, что ядовитые грибы-двойники могут иметь похожий внешний вид.

Грибы необходимо собирать в корзины или ведра, а не в полиэтиленовые пакеты. Как отмечается в официальном релизе, в пакетах грибы быстро портятся и могут стать опасными для здоровья.

Перед употреблением грибы следует тщательно промыть и подвергнуть термической обработке. Согласно рекомендациям медиков, не рекомендуется давать грибы детям младшего возраста и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

При сборе грибов в жаркую погоду специалисты советуют брать с собой достаточное количество воды, головной убор и удобную обувь. По информации спасательных служб, необходимо сообщать родственникам о маршруте и времени возвращения из леса.

Сезон белых грибов в Подмосковье обычно продолжается до середины осени при благоприятных погодных условиях.

Ранее сообщалось, что в Истре в этом году проведут работы по очистке двух водоемов.