Фермер из Истры Олег Сирота решил отказаться от использования иностранного оборудования для своего сыра. Теперь он намерен производить собственное оборудование, которое, по его словам, будет даже лучше европейского.
Об этом бизнесмен рассказал в своем Телеграм-канале. В проекте ему помогает Минпромторг России. На создание нового оборудования фермер планирует потратить около 140 млн руб.
«Я больше не хочу стоять на коленях перед европейцами!» — заявил Сирота.
Чтобы разработать свое производство, Олег Сирота купил оборудование в Швейцарии. Сейчас оно полностью разобрано, а инженеры работают над чертежами.
Фермер также призвал других производителей сыра присоединиться к проекту. Он отметил, что многие устали от дорогого иностранного оборудования и долгого ожидания запчастей при поломках.
Сирота уверен, что новый проект поможет развивать сыроварение в России и сделает фермеров более независимыми от зарубежных поставщиков.
Ранее Олег Сирота начал бороться с высокими ставками на кредиты для аграриев.
