Лучшими рецептами варенья из лесной земляники поделились жители Истры


/Главная /Новости
Автор текста:
Серова Александра
/эксклюзив
/Главная /Новости
Автор текста:
Серова Александра

/эксклюзив

В южных регионах России дикая лесная земляника созревает уже к началу июня, а иногда и к концу мая. В более северных областях это происходит только к середине июля. В Подмосковье, и в частности в Истре, заядлые ягодники с начала лета вышли на сбор дикой земляники.


«В лесах возле Дедовска можно найти много земляники. Если собирать ягоду не у дороги, а в глубине леса, то можно набрать пару корзин спелых ягод, которые отлично подойдут для варенья, морса или земляничного пирога», — делится своим опытом житель Истры Артем Санников.

По мнению Артема, самое вкусное земляничное варенье получается из спелых красных ягод. А вот зеленую землянику лучше сушить и добавлять в травяные сборы для чая.


«Я собираю и зеленые ягоды, с зеленым бочком, чтобы сушить их. Горсть таких ягод я добавляю в травяные сборы, которые делаю сам. А спелые и крупные ягоды я использую для варенья, которое тоже варю для всей семьи», — рассказывает Санников.

Чтобы приготовить варенье по этому рецепту, вам потребуются три простых ингредиента: спелые лесные ягоды земляники, 100 миллилитров воды и 200 граммов сахара.


«Сначала нужно промыть ягоду, затем растопить сахар и смешать его с водой. Доводим смесь до кипения, добавляем землянику и варим пять минут. После этого можно добавить щепотку корицы, и вкусное варенье к чаю готово», — рассказывает Артем.
  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Когда будет Пасха в 2026 году


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Евгения Макаренко
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Евгения Макаренко

    Православная Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля — эту дату указывают в церковном календаре. Пасха остается главным праздником христиан, а подготовка к ней начинается задолго до апреля.

    Когда Пасха в 2026 году

    В 2026 году православные верующие будут отмечать Пасху 12 апреля. При этом у христиан западной традиции (католиков и многих протестантов) Пасха в 2026 году будет раньше — 5 апреля. Разница возникает из‑за разных календарей и правил подсчета даты.

    Почему дата Пасхи каждый год разная

    Пасха не привязана к одному числу в календаре. Дату считают по церковным правилам: праздник должен приходиться на воскресенье и связан с весенним полнолунием. В православной традиции расчеты опираются на юлианский календарь, поэтому дата часто отличается от западной.

    Из‑за этого Пасха может быть и в начале апреля, и в мае — диапазон довольно широкий. В 2026 году она выпала на середину апреля, что считается «средним» вариантом.

    Что идет перед Пасхой: пост и Страстная неделя

    Перед Пасхой у православных длится Великий пост — это время ограничений в еде и, главное, в привычках: верующие стараются больше помогать другим, меньше ссориться, чаще бывать на богослужениях.

    Последняя неделя перед Пасхой называется Страстной. Она посвящена воспоминанию последних дней земной жизни Иисуса Христа. Для многих это самая важная и строгая часть поста.

    Главные традиции Пасхи

    Пасху встречают праздничным богослужением, которое обычно проходит ночью с субботы на воскресенье. После службы принято поздравлять друг друга словами «Христос воскресе!» и отвечать «Воистину воскресе!».

    Также с Пасхой у многих связаны понятные бытовые традиции:

    • красят яйца (часто в красный цвет как символ жизни и обновления);

    • пекут куличи;

    • готовят творожную пасху;

    • освящают праздничную еду в храме (там, где это принято).

    Как относятся к куличам и яйцам

    Куличи и яйца для многих стали семейным символом праздника. Их дарят близким, несут в гости, ставят на стол в Пасхальное воскресенье. Часто именно с приготовления куличей и окрашивания яиц в семьях начинается ощущение приближающегося праздника.

    При этом церковь обычно напоминает: смысл Пасхи не сводится к угощению. Главным остается сам праздник Воскресения Христова и то, что он означает для верующих.

    Можно ли ходить на кладбище на Пасху

    Распространенная практика — ехать на кладбище именно в Пасхальные дни — в церковной традиции считается нежелательной. Пасха — праздник жизни и радости, а для поминовения усопших есть отдельный день — Радоница. Ее отмечают во вторник второй недели после Пасхи.

    Традиции Пасхи сегодня: как отмечают в городах и семьях

    В последние годы многие отмечают Пасху по-разному: кто-то идет на ночную службу, кто-то приходит в храм утром, кто-то ограничивается семейным столом. Но общий смысл обычно сохраняется: люди стараются собраться с близкими, поздравить родных, сделать доброе дело и поддержать тех, кому тяжело.

    Коротко: что важно запомнить

    • Православная Пасха в 2026 году — 12 апреля.

    • Западная Пасха в 2026 году — 5 апреля.

    • Дата меняется каждый год, потому что праздник считают по церковным правилам.

    • Главные традиции: богослужение, пасхальное приветствие, куличи и крашеные яйца.

    • На кладбище чаще советуют идти на Радоницу, а не в Пасху.

    Ранее REGIONS предложил садоводам посадить вместо петуний годеции.