Истринский фермер Олег Сирота поделился с подписчиками в соцсетях рецептом самой сырной в мире пиццы, которую он придумал сам. На нее ушло около килограмма сыра разных сортов.
Для необычной пиццы знаменитый фермер раскатал тесто, смазал его соусом и добавил натертый сыр на основу, а затем убрал в печь на две минуты. За это время тонкое тесто запеклось, а сыр расплавился. После чего фермер продегустировал блюдо. Съесть удалось только два куска — пицца оказалась очень сытной.
«Кажется у меня получилась не пицца с сыром, а сыр с пиццей», — отметил Олег Сирота.
По его словам, на приготовление блюда его вдохновила безумная любовь к сыру. Олег настолько любит сыр, что всегда добавляет в пиццу двойную порцию. Фермер даже ставил эксперимент и неделю питался только этим продуктом. Три раза в день он съедал по 200-300 г сыра. За неделю на такой белковой диете ему удалось скинуть пять кг.
Ранее Олег Сирота рассказал, что планирует начать продажу сыра восьмилетней выдержки.
