С 1 по 3 августа на сыроварне в Дубровском пройдет большой фестиваль сыра. Этот праздник отмечает свой 10-летний юбилей. Организаторы приглашают всех желающих.
На фестиваль приедут более 300 фермеров, сыроваров, пекарей, виноделов, пивоваров и ремесленников со всей России. Каждый привезет свои лучшие продукты, которые сделал сам.
Гости смогут попробовать разные виды сыра, хлеба, вина, пива и других фермерских продуктов. На ярмарке можно будет купить все понравившееся.
Организаторы вспоминают, что первый фестиваль был очень популярным.
«Мы ждали тысячу гостей, а приехало в 15 раз больше! Мы тогда продали больше 50 тонн сыра за три дня. Это было волшебно», — рассказывает руководитель сыроварни Олег Сирота.
Главное событие этого года — «Сырный Чемпионат России». Он пройдет 3 августа. Эксперты из России и других стран выберут лучших сыроделов в шести номинациях. Заявки на участие принимаются до 31 июля.
Для гостей подготовили много интересного. Будут экскурсии по ферме, прогулки, встречи с коровами и козами, мастер-классы, дегустации, катание на лошадях и вкусная еда на фудкортах.
Организаторы приглашают приезжать с друзьями и семьей. На фестивале будет интересно взрослым и детям. Возрастных ограничений нет (0+).
Ранее сообщалось, что в Истре провели сырный забег.