В Истре в борьбе за звание лучших встретятся три команды шеф-поваров. В их состав входят повара из 23 курортов сети AMAKS Hotels&Resorts по всей России.
Дегустировать и оценивать блюда будет звездное жюри гастрономического фестиваля, в составе которого будет участник международного кулинарного альянса UNCA, эксперт WorldSkills по компетенции поварское дело Алексей Федотьев и вице-президент Chef’s Team Russia Московской ассоциации кулинаров Евгений Михайлов.
Они проведут кулинарные мастер-классы для участников, а также выступят в роли наставников команд.
Участников соревнований ждут задания по приготовлению авторского фаст-фуда, банкетного блюда и обеда в формате шведского стола. Вместе с жюри оценивать и дегустировать блюда будут гости курорта.
Завершит фестиваль награждение победителей и большой шоу-концерт кавер-группы с конкурсами и подарками.
