Министр инвестиций, промышленности и науки Подмосковья Екатерина Зиновьева заявила, что в проект организация вложила свыше двухсот миллионов рублей.
«Уже сейчас предприятие выпускает около 1,5 тонн готовой рыбной продукции в месяц, которая поставляется на прилавки магазинов. В ближайшее время этот объем планируется увеличить до 3,5 тонн. На сегодняшний день на предприятии создано около 40 рабочих мест для жителей Истры и близлежащих муниципалитетов, в дальнейшем компания планирует увеличить число сотрудников», — рассказала Зиновьева.
Предприятие оснастили разделочным цехом, а также зоной по переработке и закатке икры, копчения и вялки рыбы, консервных и полуфабрикатных продуктов, маркировки и упаковки. Кроме оборудования в цехах установили холодильники для шоковой заморозки, вяленых продуктов, хранения консервов и полуфабрикатов. Вначале свою продукцию организация планирует распространять в Подмосковье, а далее и на других территориях.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что правительство Подмосковья будет внимательно следить за развитием бизнеса и поддержкой предпринимательства в городских округах.