Каширская макаронная фабрика вошла в число лидеров региона по объемам производства

Продукция каширского завода «Байсад» помогает Московской области удерживать звание главного «макаронного цеха» страны

По итогам 2025 года Подмосковье подтвердило лидерство в России по производству макаронных изделий, и весомый вклад в этот результат внесло предприятие из Каширы. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, всего за прошлый год подмосковные предприятия выпустили 328,2 тыс. тонн макаронных и аналогичных мучных изделий. Это на 6,9% больше, чем годом ранее (307 тыс. тонн). Таким образом, регион не только нарастил объемы, но и укрепил свои позиции как лидера отрасли.

На долю Подмосковья приходится более половины (52%) всех макарон, производимых в Центральном федеральном округе, и 21,6% от общероссийского объема. Таких показателей удалось достичь благодаря стабильной работе крупных производственных площадок, размещенных на территории области. В числе ключевых игроков отрасли — ООО «ДОШИРАК КОЯ», ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» и ОАО «Байсад-Кашира».

В Кашире в сфере пищевого производства активно развиваются также предприятия «Черкизово-Кашира», грибная компания «Кашира», «Каширахлеб».

Ранее также сообщалось, что в Кашире обсудили планы развития предприятия мясных деликатесов.