В Химках открыли пять сезонных торговых точек по продаже арбузов и дынь. Бахчевые развалы имеют сертификаты о происхождении и безопасности продукции. Чтобы убедиться в качестве товара, потребители могут запросить у продавца необходимые документы. Арбузы и дыни регулярно проверяют на наличие нитратов.
Точки продаж в Химках находятся по следующим адресам:
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что в этом году стоимость арбуза в Подмосковье варьируется от ₽50 до ₽80 за килограмм, а дыни — от ₽100 до ₽130 рублей за кг.
В ассортименте подмосковных точек арбузы и дыни из отечественных теплиц. Самым популярным считается сорт из Краснодарского края. Каждая партия, которая поступает на бахчевые развалы, проходит исследования на допустимые значения различных микроэлементов.
Приобретая арбуз, важно оценить его внешний вид. Специалисты советуют обратить внимание на внешний вид. Оболочка должна быть плотной, с характерным желтым или оранжевым оттенком на боковой поверхности, а плодоножка — сухой и легко ломающейся. Не лишним будет и послушать звук при постукивании — он должен быть звонким. Чем четче звук, тем более зрелым и сладким является арбуз.
Главное условие при выборе сочной и спелой дыни — она не должна иметь дефектов. По словам экспертов, повреждения поверхности могут стать путем для проникновения вредных бактерий, что негативно скажется на качестве плода. Вместо постукивания, можно определить зрелость дыни по запаху. Зрелые плоды обладают выраженным сладким ароматом.
По возвращении домой, необходимо тщательно вымыть арбуз или дыню с использованием моющего средства для овощей и фруктов, а после — ополоснуть их кипятком.
Заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова утверждает, что какой бы не был вкусный арбуз, съедать его в больших количествах не стоит.
«Идеальная порция — 300 граммов. А за весь день, как бы ни хотелось, можно съедать не больше 1 кг», — рассказала Ольга Чиркова.
Врач отметила, что арбузы богаты питательными веществами, которые полезны для здоровья. Также ягода улучшает моторику кишечника и притупляет чувство голода.
Ранее REGIONS сообщил, топ летних продуктов, которые повысят иммунитет.