Картинка
/ Фото: Максим Сафронов

Продукты со всей России: в Химках заработала фермерская ярмарка «Вкусы страны»

В подмосковных Химках открылась фермерская ярмарка «Вкусы страны»

/Главная /Общество
Автор текста:
Андрей Зубанов
/Главная /Общество
Автор текста:
Андрей Зубанов

В крупнейшем торговом центре Химок открылась большая фермерская ярмарка «Вкусы страны». Гости могут купить молочную, мясную и рыбную продукцию, а также специи, чай и сладости из разных регионов России.

Продавец Татьяна Тарасова привезла на ярмарку рыбу и икру с Камчатки. Вся продукция проходит тщательную проверку перед тем, как попасть на прилавок. По словам Татьяны, рыбу коптят только на натуральной щепе — без жидкого дыма и химии.

Картинка
/ Фото: Максим Сафронов

На ярмарке можно попробовать и необычные сыры — например, безлактозный или козий с выдержкой в 5 лет. Андраник Шахбазян привез их из Сочи.


«Для людей с непереносимостью лактозы такие сыры подходят. У нас есть и сыры, которые выдержаны более 9 месяцев. После этого срока они теряют лактозу автоматически», — заявил он.
Картинка
/ Фото: Максим Сафронов

Ярмарка дает возможность открыть новые вкусы, найти уникальную фермерскую продукцию и узнать гастрономические традиции регионов России. Посетить фестиваль можно до 13 сентября.