Спор о том, полезен ли кофе с добавлением молока или предпочтительнее употреблять его черным, давно стал предметом обсуждений среди любителей ароматного напитка. Врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Эвелина Овнанян рассказала о нюансах сочетания кофе с молоком.
Эксперт пояснила, что для большинства здоровых людей употребление кофе безопасно и даже полезно, главное — знать меру. Перед выбором способа употребления любимого бодрящего напитка Овнанян рекомендует учитывать несколько факторов.
«Черный кофе богат антиоксидантами, содержит витамины группы B, магний и калий. Его употребление способствует улучшению концентрации внимания, повышению работоспособности и ускорению метаболизма», — сказала REGIONS Эвелина Овнанян.
Однако важно помнить, что чрезмерное потребление кофеина может вызвать повышение артериального давления, учащенное сердцебиение и бессонницу.
Если в напиток добавить молоко, то оно смягчит вкус и снизит концентрацию кофеина. Также свойства молока сделают напиток менее агрессивным для желудка.
«Молоко также обогащает состав кальцием и белком, способствуя укреплению костей и поддержанию мышечной массы. Тем не менее добавление сахара и сливок увеличивает калорийность напитка, что стоит учитывать людям, следящим за фигурой», — говорит эксперт.
Специалист
советует ориентироваться на индивидуальные предпочтения и состояние здоровья.
Людям с повышенной кислотностью желудочного сока или проблемами сердечно-сосудистой системы рекомендуется выбирать кофе с молоком. Если же цель
состоит в получении максимальной пользы от антиоксидантов и минералов,
предпочтение стоит отдать черному кофе.
«Умеренность важна независимо от выбранного варианта потребления. Оптимальная норма составляет две-три чашки кофе в день, учитывая особенности организма каждого человека», — заключила Овнанян.
Медик добавила, что важно прислушиваться к своему организму и делать выбор, исходя из собственных ощущений комфорта и благополучия.
Ранее REGIONS сообщил, чем опасна для организма постоянная замена простой воды другими напитками.
