В Химках открылась фермерская ярмарка «Вкусы страны» с продукцией из разных регионов

В крупнейшем торговом центре Химок начала работу масштабная фермерская ярмарка «Вкусы страны», сообщает корреспондент с места событий. Посетители могут приобрести молочную, мясную и рыбную продукцию, а также специи, чай и сладости из разных регионов России.

Продавец Татьяна Тарасова привезла на ярмарку рыбу и икру с Камчатки. Вся продукция проходит тщательную проверку перед попаданием на прилавок. Рыбу коптят только на натуральной щепе, без жидкого дыма и химии, отметила она.

На ярмарке представлены необычные сыры — безлактозные и козий с выдержкой до пяти лет. Их привез из Сочи Андраник Шахбазян. Для людей с непереносимостью лактозы такие сыры подходят, а выдержанные более девяти месяцев теряют лактозу автоматически, пояснил он.

Ярмарка дает возможность попробовать новые вкусы, найти уникальную фермерскую продукцию и познакомиться с гастрономическими традициями регионов. Посетить фестиваль можно до 13 сентября.