:format(webp)/dGVybWluYWwvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8wZWFiM2IxNjc0NTBkYmE0ODI2NWMzNDJiMTg0NWJmZV8xa3Awc2l5LndlYnA.webp)
В уникальном музее «Еда Руси» в Химках можно приготовить блюда в настоящей русской печи
В рамках проекта «Мы первые» химчане могут посетить интерактивный музей древнерусской кухни «Еда Руси» в деревне Жаворонки. Уникальность музея заключается в том, что посетители готовят блюда своими руками в настоящей русской печи.
Посетители очутились в настоящей русской избе. Узнав историю печи и русской кулинарии, они приступили к приготовлению плюшек. Вылепив своими руками сдобные фигурки с сахаром и корицей, гости отправили их выпекаться. Время ожидания скрасили традиционные русские песни, спетые под живой аккомпанемент местного гармониста.
К гостям присоединились начальник территориального управления Кутузовское Дмитрий Воронов и лидер движения общественной поддержки Олеся Климачева.
Уникальный музей был открыт в 2013 году. На создание и подготовку программы у основательницы вместе с мужем ушло около двух лет.
Алла подчеркивает, что готовить в русской печи не так легко, как может показаться. У каждого блюда свое точное время приготовления, некоторые томятся в печи до 12 часов. Все эти 10 лет создатели музей продолжают учиться, экспериментировать и пробовать новые рецепты. Сейчас в их меню около 25 блюд.
В музее есть разные программы для детей и взрослых. Перед Новым годом проходят детские праздники с Дедом Морозом. Дети наслаждаются теплым общением с добрым волшебником, украшают елку, и пьют чай с приготовленной своими руками выпечкой. На Масленицу гости выпекают блины и сдобные жаворонки.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев рассказал, что в регионе осознают важность сохранения культуры и донесения ее до каждого жителя страны. Глава региона также отметил, что Московская область обладает уникальным богатством культурного и исторического наследия.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS81MjZmZTJiNmFjMzgyOWNhZGZjNzFiYTRhZGIwNTk4NS1ycTR1cGduLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8xMmM3OTExYmQ3NjMzYmJmMWVjNTU0ZTdjOTU0OTIxNy02aWNrdG4yLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8xM2I3NGE5ODk1Y2NiNmVlM2NiMzI0M2M5M2IxMjE2Ny1lNWNhajd2LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9hMmM0YTg3NzlmNTQ3MDQxNWQxYTk0ZTkxMDRkNTFhMi1pNGh0dHQxLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8wMGI5MjVlZDJjYzUxY2Q3YmFiZGVkNjg0YzNlOGJmOS1xYXh2aG04LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9kODEyM2NkMzRkMDViYzI3YTg2ZmM1MGIwYTY4N2I5ZS1tamc0d2RvLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9hNWQ4MjliNWRiODg1ZmYxOTE4ODY2MWY4NTJlYzg0Mi1lZHYyN2lyLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9iNjliOGY4NDhhMTRmMTAwNDA4OWE3NzUxYTg2ZTU3Ni00dXR1ZHNhLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS83NGZmODQwNTBiY2FhY2Y4ZmU3ZmYzOTdmNjFiMzU5OC16am5uYmp4LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9hODI3MmMwOWE2ZTU3YjZkOTVjNmYyYjRkODVjOGY1MS1ndXo4amlrLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8wZDY1MGU4NDM0OGYxNGFhNDZlZjM5ZDE0MGY2ZWM0Ni1icDBjemxpLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8xYjMwOTBjMTVlZGMxMjQzYTU3YzIyYTIyNTg3MzhjNS1lY2ttcHZmLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9hZTczYzAzM2VlMzgyMTc0OGQ3N2IzZTdiMmI3MTBkMi1sNXg3ZW0wLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS82ZmNiNThjMmU1ZDU4N2QyNDgxNmUyY2IzMWFmYTk3Ni1uZjF6Ymh1LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9jNzYwNDI3NjZlMDg1ZTAzNDI2MjE3NWZkZDJhMjNhMS1rcHJqMWQxLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9mNTJlNmYzNGZhMmY1ZGE5ODg3YTgyMzUwNTczYmVmNC1odWxwc3YyLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS82YjMxYTExNzZkNzI2ZWU1NWU0OGZmMzU5YWE4MjBmMy1oNHlseHU2LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8yNWU1Y2Q2NDE5NDI1YWRkODI2ZDA5NWIzNWRiNzdmNi1icXV5Y3llLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS8wMmRlNDc5M2Q2ZWM2MGFhNmRiMTllNTFhNjU3MGUwNy01cWhoeWFxLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS80NDFlMTZjNjg3NzUzYzVjNDIzODUyNGM5ZDM1ZWQ3My1sZGdqcXljLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS85ODNjOTYzYmI2YTBjZmMwOGIwYzJiOTVlNWFlNmE5MS14Y2lvYmk5LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9lZWU2YTMyZDZiYzA3MjU4ZmM4ZGQ3YmE5YjBjMTc3NS1ieTg1N3A4LndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9hMWI0NjljZjExZjBhZmVmNmQ3Y2RhYzAwOGIxNWVkZi1hZnFycWZtLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3B3cGc1dzFlaGVub2JtYWt3OGVrM2ZqcjFqaWJuanV6YXliOGlkZ3l1cmZseWhoZ25na3RhY2RheDVqY2h5YmMwOXhybW9jaDlmbHBja2c2Mm1wN2l2cngtMS5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FyZXN0LXBvbGl0c2lqYS11Z29sb3Zub2UtZGVsby1zaXRlLXdpZGVfaUlQdDJjNi5qcGc.webp)
:focal(0.47:0.56):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzVnNXc3ZDlsbWxjcHNzZms2eXZtN3MtYnRvLWxuZ3Y4enNwc2hlajIta21yaWtpNjBqNHZwcTBwbWxndTFlbm9ybjk2aG96dGhvc2IybTcwam4teWJhbTcuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tvbDQwMzEucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9vcmtlc3RyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS84YjE3Mzc2ZDc3NTI4NTE4YjJhNjk4YmYwMzkzMjhmYl9OS0VMMk5QLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMS9kMHl6YjRtdGlpMC5qcGc.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwLzZhZGJiOTJkZDNhNmMxZWJlNjIyNGIwOGVmYWMxODQzX0dTcTlRQWsuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9iMmZiNmE3MzRiOTA3MGIzYmE0MjhiOTY0Njc5ODBkZV9tbTh1cDBnLmpwZw.webp)