Современная наука показывает, что завтрак не является обязательным для поддержания здоровья и работоспособности у всех без исключения. Об этом заявила REGIONS заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова.
«У многих взрослых отсутствие утреннего приема пищи не сказывается на концентрации, памяти и общем самочувствии, так как организм умеет переключаться на внутренние энергетические резервы и грамотно адаптироваться к таким условиям», — рассказала медик.
Однако мнения ученых расходятся: некоторые исследования показывают, что отказ от завтрака может навредить. У части людей это приводит к проблемам с обменом веществ, желанию больше есть в течение дня и набору лишнего веса. Особенно рискуют те, кто плохо спит или склонен к полноте.
Для детей и подростков завтрак обязателен, ведь он помогает им лучше учиться и концентрироваться. Важно и то, что именно они едят: пища должна быть полезной — с белками, медленными углеводами и клетчаткой.
«Голодание до 24 часов физиологически возможно и относительно безопасно для большинства здоровых взрослых, так как организм сначала расходует гликоген, а затем начинает использовать жировые запасы, однако такая практика может быть противопоказана для людей с хроническими заболеваниями, беременных и пожилых», — добавила Ольга Чиркова.
По мнению специалиста, ключом к здоровью
является индивидуальный подход, учитывающий особенности образа жизни,
медицинские показания и личные предпочтения.
«Поэтому лучше всего консультироваться с врачом-диетологом, чтобы подобрать оптимальный режим питания, который будет и безопасным, и эффективным именно для вас», — заключила врач.
Ранее REGIONS сообщил,
чем полезен гранат и почему его нельзя есть на ночь.
