В 2025 году Масленицу отмечают с 24 февраля по 2 марта. По традиции народный праздник сопровождается массовые гуляньями, ярмарками и, конечно, целая неделя пройдет с угощениями, выпечкой и блинами. Заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова рассказала, сколько блинов можно съесть на Масленицу без вреда для фигуры.
«Масленичная неделя с религиозной точки зрения — подготовка к великому посту, „вход“ в него. Это уже подразумевает сдержанность в еде. Блины особенно с припеком и начинкой — достаточно тяжелая еда. При этом у самого блина достаточно высокий гликемический индекс и калорийность. Мясные и сладкие добавки усилят негативный эффект», — отметила медик.
Ольга Чиркова рассказала,
что блины противопоказаны больным с сахарным диабетом, хроническим
панкреатитом, заболеваниями желудка и желчевыводящей системы в период
обострения, людям с ожирением и метаболическим синдромом.
Доктор порекомендовала акцентировать внимание на составе начинки блинов и есть меньше, если она слишком жирная или калорийная. Лучше всего выбрать такие легкие и полезные начинки, как свежие овощи, фрукты, творог или ягоды.
«Категорически запрещены блины из пшеничной муки людям с полной непереносимостью глютена — целиакией. Даже совершенно здоровым людям не стоит есть блины всю неделю и в больших количествах», — отметила врач.
Ольга Чиркова посоветовала использовать антипригарные сковороды для приготовления блинов, чтобы исключить добавление масла при жарке.
«Однозначно не стоит делать блины основным блюдом. 1-3 блинчика с фруктовым или творожным топингом, или с нежирной сметаной не причинят вреда, но точно порадуют и взрослых, и детей», — отметила заведующая центром.
Жители округа могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления, сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области. Самостоятельно записаться можно на региональном портале государственных услуг, в поликлинике или по телефону 122.
Ранее REGIONS сообщил, как усилить иммунитет с помощью лука, советует химкинский врач.