Кофе — это не просто напиток, а целый ритуал, способный подарить удовольствие и заряд бодрости. Но как выбрать тот самый, идеальный кофе? Бариста поделится, как превратить утреннюю чашку в маленькое наслаждение.
«Главное — качество зерен. Смотрите на дату обжарки: идеально, если с момента производства прошло не больше месяца. Храните зерна в герметичной упаковке, без доступа света», — объясняет Алексей.
Бариста советует ориентироваться на вкусовые предпочтения. Любителям мягкого вкуса подойдет латте или капучино, ценителям горечи — эспрессо или американо, а для тех, кто ищет баланс, — флэт уайт или раф.
«Не спешите. Понюхайте кофе перед первым глотком: аромат — часть удовольствия. Пейте без сахара, чтобы почувствовать настоящий вкус. Если горчит — значит, зерна пережарены или напиток передержали», — говорит Алексей.
В Клину много мест, где можно выпить вкусное кофе. Одни из самых вкусных и популярных: «ТРУ кофе», «Кофе/булки/любовь», «Пинки кофе», кофейня «Алирия», кофейня «Мокко» и «Фанни кофе».
Международный день кофе — отличный повод открыть для себя новый сорт или способ приготовления.
«Идеальный кофе — тот, что дарит вам удовольствие, поэтому не бойтесь экспериментировать», — говорит Алексей.
Ранее сообщалось, к гостям парка в Клину пришла белка.
