В клинских школах с 1 сентября стартует новое питание для учеников. В меню появятся необычные блюда — суп «минестроне», говядина «по-мексикански» и вареники с творогом.
Новое меню разработало Министерство сельского хозяйства, а исполнение полностью возложено на местный комбинат школьного питания. Как рассказал канал «ТВ Поиск», завтрак для младших школьников 1 сентября будет включать блины с соусами, какао на молоке, сыр и фрукты. При этом, булочки и пирожки остались как дополнительная опция.
«Каждый день фрукты, очень много свежих овощей, не гуляши, а мясо «по-мексикански», где тоже овощи — помидоры, перец болгарский. Отличное меню», — отметила Лидия Чурганова, заведующий производством гимназии им. В.И. Танеева.
Еще одной новинкой станет «овощной конструктор». Дети смогут сами собрать салат из огурцов, помидоров и пекинской капусты с растительным маслом.
По словам Натальи Мольковой, директора ООО «Комбинат школьного питания», все блюда готовятся прямо в школьной столовой квалифицированными поварами. Калорийность дневного рациона рассчитана с учетом потребностей растущих детей и составляет от 1400 до 1800 ккал.
Школьники уже оценили новинки, отметив, что рады появлению блинов, вареников и круассанов. Контроль качества питания будет осуществляться управлением образования и через «родительский контроль», куда родители могут записаться на дегустацию.
Ранее родители в Клину поделились опытом подготовки детей к учебному году.